Креветки, кальмар, судак, мидии со створками обжариваются с чесноком на оливковом масле, далее добавляется белое вино, выпаривается, затем добавляется соус наполи (томаты, базилик, чеснок, томатная паста), и томаты в собственном соку. Суп украшается острым стручковым перцем, томатами черри и базиликом.