"Мимоза" - изысканный салат сочетает в себе слои нежной горбуши, картофеля, свежих яиц и сочного лука, каждый из которых пропитан ароматным майонезом. Завершающим акцентом являются элегантные украшения из красной икры и микрогрина, придающие блюду неповторимый вид и утонченный вкус.