Обед по грузинским традициям, состоящий из трех курсов:
1.Холодная закуска: Салат "Тбилиси" на основе отварной говядины с добавлением фасоли и обжаренных баклажанов.
2. Суп: Гороховый суп с копченостями. Подается с пшеничными гренками.
3. Горячее блюдо: Оджахури с куриным бедром, приготовленным на мангале.