Популярный итальянский десерт, приготовленный по традиционному рецепту с пропитанным в кофе и ликере печеньем саваярди, с прослойкой крема на основе маскарпоне. Десерт поливается домашним вишнево-черешневым вареньем и украшается свежей черешней.