Нежные кусочки говядины, обжаренные в ароматном масле с сахарным песком, ароматным чесноком и красным луком, сочные ломтики моркови и сладкого перца болгарского, дополненные томатной пастой для более насыщенного вкуса. Этому блюду придает изысканность курица и пак-чой, подчеркивающие его аромат и текстуру. Дополнительно приправлено соусом соевым и кунжутом. Нежные ломтики имбиря и лук порей добавляют утонченности.