Рамен — азиатский суп, который состоит из двух основных ингредиентов: лапши рамен и бульона. В состав бульона входит: говяжий бульон, соевый соус, ароматное подсолнечное масло, корень имбиря, имбирный сок, чеснок, соевые бобы, соль, черный перец черный. Также в суп добавляется нежная говяжья вырезка, отварное куриное яйцо и дайкон. Украшается блюдо кинзой и зеленым луком.