Микс-салат Рукола, Ромейн, Фризе с обжаренными ломтиками лосося, томатами черри и Сыром Сулугуни. Заправка на основе: апельсинового фреша, соуса сладкий Чили, зерновой горчицы, соевого соуса, кукурузного крахмала, соли и черного перца. Украшается тыквенными семечками.