Традиционный завтрак региона Нормандия: овсяная каша на воде с добавлением яблок. Сладость карамели оттеняет свежая яблочная кислинка, придавая каше дополнительный вкус и аромат. По желанию гостя может быть приготовлена на молоке, с дополнительной оплатой.