Блины с мясом — это традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой тонкие мучные лепешки (блины), которые фаршируются мясной начинкой. Обычно используют фарш из говядины, свинины или курицы, к которому могут добавляться лук, специи и иногда грибы. Блины аккуратно сворачиваются с начинкой и могут быть поданы как горячими, так и холодными. Часто их обжаривают на сковороде или запекают в духовке до появления золотистой корочки. Блины с мясом подают со сметаной, что делает блюдо еще более вкусным и сытным.