На грузинскую вафлю выкладывается свежая руккола, соус , редис, ростбиф, вяленые томаты и ломтики пармезана (1 шт.) Соус состав: бальзамический уксус, чеснок, лимонный фреш, грецкий орех, сыр копченный, кинза, сванская соль, яичный желток, подсолнечное масло.