Римская пицца (диаметр 33 см) с нежным фермерским сыром Буррата, изготовленным из молока буйволицы, с добавлением сыра Моцарелла, свежей рукколы, вяленых томатов, дополненная соусом чимичири на основе томатов с добавлением винного уксуса и натурального лимонного сока.