Нежные котлеты из фарша судака и лосося, обжаренные до золотистой корочки на растительном масле (по желанию гостя можно приготовить на пару). Подаются с гарниром на выбор: макароны/ пюре картофельное/ картофель фри/ греча отварная/ отварной рис/ овощи на пару. В порции 2 шт.