Нежные кусочки трески, обволакиваемый ароматным чили-соусом. Приготовленный в сочетании с свежими овощами, включая морковь, перец болгарский и свежие помидоры. Каждый укус наполнен теплыми нотами имбиря и чеснока, дополненными легкой сладостью соуса мирин и сахара тростникового. Подается с изысканным зеленым луком и кинзой.