Припущенное брокколи, слайсы бакинского огурца и листья салата ромейн, заправляются ореховым соусом . На салат выкладывается половинка спелого авокадо, добавляются слайсы красного чили перца, поливается оливковым маслом и посыпается белым кунжутом.