Салат на основе жаренного в соевом соусе лосося с шапкой из микса зелени, с добавлением сочных томатов Черри. Салат заправляется соусом "Сладкий чили", который прекрасно дополняет вкус. Украшается сыром Сулугуни и семенами тыквы.