Салями с трюфелем, салями чоризо, пикантная сыровяленная колбаса. Чоризо производится из свинины с особым букетом специй на основе кайенского перца и красной паприки. Салями фелино, сыровяленая колбаса с пряным и сладковатым вкусом и ореховым послевкусием, с грибным ароматом.