Жаренный рис Басмати с морепродуктами, в состав в которых входит: кальмары, креветки, мидии, с добавлением, морковки, зеленого горошка, цукини, кунжута и зеленого, красного лука. Заправляется устричным соусом, чили гарлик, соевым соусом и Шрирачей. Украшается кинзой.