Грузинский Party Box, который сможет удивить любую компанию. Эти закуски станут украшением любого стола:
1.Классический рецепт сациви — легенда Грузии. Сочное темное мясо куриного бедра обжаривается до хрустящей корочки, рубится на куски и заправляется ароматным соусом из молотого грецкого ореха, сванских специй, красной аджикой и острым ореховым маслом.
2.Обжаренные до хруста рулетики баклажана заправлены начинкой из острой пасты с грецким орехом, рубленой кинзы и грузинских специй.
3.Пхали - островатые биточки из шпината и ароматной кинзы с добавлением кавказских специй и грецких орехов.
4.Гебжалия -три хинкали из тонко раскатанного сыра сулугуни с начинкой из домашнего творога надуги с добавлением мятной аджики.