Свежие хрустящие листья салата ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы и заправляются нежным соусом из сырного крема с ореховой пастой. Салат украшен мясистыми бакинскими томатами, рулетиками копченого сыра Cулугуни и теплыми гренками из белой чиабатты.