Традиционный завтрак региона Нормандия: овсяная каша на цельном молоке с добавлением карамелизированных яблок. Сладость карамели оттеняет свежая яблочная кислинка, придавая каше дополнительный вкус и аромат. По желанию гостя может быть приготовлена на воде.