Руккола, черри, имеретинский сыр, ромейн, обжаренный лосось в цитрусовом соусе(фреш апельсина, свит чили, горчица, сахар). Украшается тыквенными семечками.

Фотография носит рекламный характер. Подача блюд может отличаться.