Теплый салат, приготовленный на основе обжаренной в соусе куриной печени и картофеля, с добавлением листьев салата, томатов и отварного перепелиного яйца. (в основу соуса для жарки входит соевый соус, кунжутное масло, винный уксус, майонез, свежевыжатый сок имбиря, сахар и растительное масло)