Баранья ножка томится с томатами, луком, чесноком, морковью, розмарином, стручковым перцем, томатной пастой и абхазскими специями. Выкладывается на гарнир из булгура, паприки, моркови и брокколи. Поливается соусом демигляс.

Фотография носит рекламный характер. Подача блюд может отличаться.