Лосось заворачивается в водоросли Нори и рис. Обваливается в икре Масаго. Ролл состоит из 6 шт.: 2 шт. - сверху выкладывается острый лосось, 2 шт. - острый угорь, 2 шт. - острый гребешок. Запекается под сырным соусом.