Закрытый бургер с котлетой из баранины со специями, свежими томатами и солеными огурцами, зеленью: петрушка, укроп, кинза, зелёный лук, шпинат, щавель, внутрь также добавляется сулугуни, майонез, кетчуп, сванская соль, сверху посыпается копченый сулугуни. Подается с картофелем фри и соусом Сацебели.