Отварной картофель идеально подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также к птице. Иногда отварной картофель используют в качестве самостоятельного блюда. В этом случае к нему "Катюша" советует подать соленые огурцы или салат из свежих овощей.