Котлета из щуки c толченым картофелем с добавлением укропа и сливочного масла подается со сметанным соусом из сметаны , маринованного огурца, майонеза, укропа и чеснока. Сверху выкладывается припущенный шпинат, спаржа и бобы Эндамаме.