Отварные морковь, картофель и свекла, в сочетании с маринованными огурцами и квашеной капустой. Салат заправлен ароматным маслом, которое объединяет все ингредиенты, создавая знакомый всем вкус. Обладает приятной кислинкой, придающей дополнительное освежающее послевкусие. Подается с зеленым луком.