Сытное блюдо для завтрака. Яичница-глазунья с сочными свино-говяжьими колбасками, обжаренным беконом и грибами подается с зеленым горошком, хрустящим корнишонами, ароматными вялеными томатами и хрустящим ломтиком пшеничного хлеба.