Ролл с начинкой из сливочного сыра, авокадо и угря с добавлением икры масаго. Сверху выкладывается шапка из свежей креветки и соусом на основе японского майонеза, соуса "Шрирача" и специй.
Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.