Классический салат «Цезарь» с салатом Ромейн, сочными томатами, Пармезаном и креветками, обжаренными на гриле. Главный секрет «Цезаря» — легкий соус на основе яичных желтков, анчоусов, светлого оливкового масла и бальзамического уксуса.