Запеченный ролл в обсыпке из кунжута с начинкой из измельченного миндаля, икры масаго, сливочного сыра и соломки авокадо. Ролл запекается с "шапочкой" на основе лосося и спайси-соуса, а сверху поливается густым манго-соусом с добавлением цитрусовой ноты.