Сытное блюдо для завтрака. Яичница-глазунья с сочными мясными колбасками, обжаренным беконом и грибами подается с зеленым горошком, хрустящим корнишонами и ароматными вялеными томатами и ломтем картофельного хлеба, дополняющего вкус.