Сытное блюдо для завтрака. Яичница-глазунья из двух куриных яиц с сочными мясными колбасками и обжаренным беконом. Болюдо подается с хрустящим корнишонами, ароматными вялеными томатами и ломтем картофельного хлеба, дополняющего вкус.