В этом блюде сочетается нежная стеклянная лапша с куриным яйцом, арахисом, капустой китайской, зеленым луком, луком репчатым, морковью, перцем болгарским и свежими ростками сои. Все это приправляется соусом соевым, свежими лаймами, сахаром тростниковым, рыбным соусом и пастой из тамаринда, чтобы создать неповторимый вкус. Украшается креветками и ароматными зелеными луковицами и кинзой.