Хан лагман
470
+
шт.
Делается зеленое тесто. Морковь, перец болгарский, репчатый лук, чеснок обжариваются на растительном масле, добавляется мякоть говядины, нарезанная кубиком, томатная паста, все заливается бульоном с восточными специями, солью, перцем.