Слоеный хачапури Пеновани - это настоящее творение грузинской кулинарии: хрустящее слоеное тесто, нежное куриное яйцо, обволакивающая сырная начинка из сулугуни, а венчает это произведение искусства сметана, смешанная с яичным желтком.