Этот завтрак вдохновлен богатой грузинской кухней и включает в себя разнообразные ингредиенты. Он состоит из воздушного лаваша, свежих овощей - огурцов и помидоров, а также нежного сыра сулугуни. Дополнительно подаются мед и орехи грецкие для сладкого акцента, а также мацони - традиционного грузинского йогурта. Яичница добавляет белковый компонент к завтраку. Блюдо приправляется ароматным соусом чирбули, приготовленным из томатов, лука, моркови, перца чили.