Салат с опаленным тунцом и рулетиками из ростбифа с маринованным болгарским перцем, миксом салата, сальсой из огурца и ароматными соусами: азиатским на основе соевого соуса и сладкого чили и цитрусово-горчичным. Украшается зернистой горчицей.