Запеченная утка с капустой
1 590
Описание
Состав
Половина утки маринуется с соевым соусом, соусом Sweet chilе и апельсиновым соком, затем готовиться в су виде 12 часов. Позже смазывается соусом BBQ и Sweet chilе и запекается до румяной корочки. Подается с тушеной квашенной капустой с яблоком и томатной пастой. Украшается пером зеленого лука.